DÖPFNER`S Innereien – Menü

Kalbskopfcarpaccio mit Schalotten-Schnittlauchvinaigrette
2016 Riesling feinherb – Reichgraf von Kesselstatt
***
Beuchel mit gebackenem Kalbsbries
2016 RosaMunde trocken – Weingut am Stein
***
Duett von Kalbsleber und Kalbsniere mit Kartoffel-Speckstampf und kleinem Gemüse
2009 Spätburgunder Cuvee Max  trocken – Weingut A. Kesseler
***
Mousse au chocolate
2014 Riesling Auslese – Weingut Juliusspital

4-Gang-Menü mit begleitenden Weinen (0,1l) Mineralwasser und Kaffeespezialität
EUR 59,00

Küchenzeit 18.00 – 21.00 Uhr