„Jeder der Verstand hat, spricht:
Einen schöneren Vogel gibt es nicht“
-Wilhelm Busch-

 

Stoppelgans – Menü

Stoppelgans – Menü

2018 Petit-Naturell Weingut Stahl

Gänseterrine mit Sellerie-Orangensalat und Cumberlandsauce
2002 Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
Weingut Wegeler

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Brust von der Stoppelgans auf gebratenem Romanasalat und Feigensoße
2016 „Wolke 7“ trocken aus der MAGNUM
Weingut Stigler

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Keule von der Stoppelgans mit Mohn-Schupfnudeln und Rahmwirsing
2015 Oberrotweiler Eichberg „Aus dem Kessel“
aus der MAGNUM
Weingut Freiherr von Gleichenstein

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Aprikosentarte mit Calvados-Eis
Aperol „Rosso“

Aperitif, 4 Gang Wein-Menü (je 0,1l)
0,75l Mineralwasser und 1 Kaffeespezialität
EUR 99,00

Nachservice 0,1l  EUR 3,50

Beginn: 19.00 Uhr

Stoppelgans 16.9.2022

Reservierung erbeten unter 069-60914 293 oder an verkauf@maingau.de