Mediterranes Frankfurt2018-05-23T17:02:31+02:00

MEDITERRANES Frankfurt

Mediterranes Frankfurt

„Italienisch inspiriert, hessisch serviert“
Carpaccio vom Kalbstafelspitz mit Grüner Soße
Medaillons vom Rind mit einer Pecorino-Pestokruste
Gegrillte Hähnchenbrust mit Frankfurter Kräutern
Medaillons von Mittelmeerfischen mit Frankfurter Pestokruste
Mainzander im Knusperteig
Handkäs Tricolore (mit Frankfurter Pesto, Tomatenpesto u. klassisch)
Frankfurter Antipasti mit Apfelweinvinaigrette
Apfel-Lauchsalat mit Chilistreifen
Nudelsalat mit Frankfurter Kräutern
Salat von grünen Bohnen mit Pellkartoffeln roten Zwiebeln und Kirschtomaten
Gemischte Brotauswahl
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Aus dem Rechaud (heiß serviert):
Geschmorte Kalbsschulter in Apfelweinsoße, Gemüse der Saison und Kartoffellasagne
Vegetarische Kartoffel-Sauerkrautmuffin auf Kräuter-Senfsoße
Kross gebratener Mainzander auf Linsengemüse und Petersilienkartoffeln
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Apfelwein Panna Cotta
Frankfurter Ribbelkuchen mit Äpfeln

Bestellung schon ab 30 Personen möglich
Preis pro Person netto ohne Geschirr 24,50 €
An- und Abfahrt 22,00 €

Ihr unverbindliches Angebot

Alle Preise zuzüglich der aktuellen gesetzlichen Mehrwertsteuer. Unsere Serviceleistungen und Lieferbedingungen entnehmen Sie unserem Cateringprospekt.

Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat, von Montg bis Freitag 8:00-16:00 Uhr zur Verfügung.

Ihr Ansprechpartner: Peter Haueisen
per Telefon 069/ 609 14 – 289 oder per Mail catering@maingau.de

„AKTUELLES AUS DEM MAINGAU IN FRANKFURT“

Advent und Weihnachten im MAINGAU 2019

Advent und Weihnachten im MAINGAU 2019 November - Dezember Unsere Öffnungszeiten für Sie: 29.11.    „Die Gans ist gar…“ 30.11.    Dieses Jahr wieder aus Oldenburg 06.12.     Nikolausabend 07.12.    Genießen Sie alles rund um die Gans 13.12.    [...]

23.10.2019-16.02.2020 Van Gogh im MAINGAU

Van Gogh im MAINGAU Zeitraum 23.10.2019 – 16.02.2020 Genießen Sie einen Aufenthalt im Herzen von Frankfurt und bestaunen Sie die Ausstellung  zu einem der berühmtesten Künstler der Welt: Vincent van Gogh (1853–1890). Die bis dato [...]

01. + 02.11. Herbst-Menü mit Jacques` Weindepot 19.30 Uhr

Gruß aus der Küche Bouvet-Ladubay Brut Reserve *** Lachs-Zanderroulade auf Wakamesalat und Wasabischaum 2018 Sarotto Arneis *** Red Snapper auf gebratenen Romanasalatherzen und Granatapfelsauce 2018 Paul Mas Vignes De Nicole Chardonnay/Viognier *** Rosa gebratener Hirschrücken [...]

By |September 5th, 2017|Categories: Allgemein|Tags: , , , , |0 Comments

18.10. Roederer meets friends X Jubiläum

   „Roederer meets friends X“   Louis Roederer Brut Premier aus der Magnum * * * Terrine von der Wachtel & Gänseleber mit Orangengelee und Granatapfel Domaines Ott – By Ott Rose 2018 * * [...]

Jahreskalender Events und Veranstaltungen im MAINGAU 2019 – 2020

September 2019 14.09.    Die Stoppelgans is back....                Genießen Sie DÖPFNER´S Stoppelgans Beginn 19.00 Uhr Oktober 2019 18.10.    Roederer meets friends X 19.00    Apéritif, 5-Gang-Menü und begleitende Weine [...]

Das Kriminal Dinner Original im MAINGAU

Termine 2019/2020 Mittwoch, 27. November 2019  „Testament à la Carte“ Einlass. 18:30 Uhr    EUR 79,00   Dienstag, 17. Dezember 2019 „Mord auf dem Atlantik“ Einlass. 18:30 Uhr    EUR 79,00   Mittwoch, 18. Dezember 2019 „Mord [...]

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