Mediterranes Frankfurt2018-05-23T17:02:31+02:00

MEDITERRANES Frankfurt

Mediterranes Frankfurt

„Italienisch inspiriert, hessisch serviert“
Carpaccio vom Kalbstafelspitz mit Grüner Soße
Medaillons vom Rind mit einer Pecorino-Pestokruste
Gegrillte Hähnchenbrust mit Frankfurter Kräutern
Medaillons von Mittelmeerfischen mit Frankfurter Pestokruste
Mainzander im Knusperteig
Handkäs Tricolore (mit Frankfurter Pesto, Tomatenpesto u. klassisch)
Frankfurter Antipasti mit Apfelweinvinaigrette
Apfel-Lauchsalat mit Chilistreifen
Nudelsalat mit Frankfurter Kräutern
Salat von grünen Bohnen mit Pellkartoffeln roten Zwiebeln und Kirschtomaten
Gemischte Brotauswahl
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Aus dem Rechaud (heiß serviert):
Geschmorte Kalbsschulter in Apfelweinsoße, Gemüse der Saison und Kartoffellasagne
Vegetarische Kartoffel-Sauerkrautmuffin auf Kräuter-Senfsoße
Kross gebratener Mainzander auf Linsengemüse und Petersilienkartoffeln
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Apfelwein Panna Cotta
Frankfurter Ribbelkuchen mit Äpfeln

Bestellung schon ab 30 Personen möglich
Preis pro Person netto ohne Geschirr 24,50 €
An- und Abfahrt 22,00 €

Ihr unverbindliches Angebot

Alle Preise zuzüglich der aktuellen gesetzlichen Mehrwertsteuer. Unsere Serviceleistungen und Lieferbedingungen entnehmen Sie unserem Cateringprospekt.

Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat, von Montg bis Freitag 8:00-16:00 Uhr zur Verfügung.

Ihr Ansprechpartner: Peter Haueisen
per Telefon 069/ 609 14 – 289 oder per Mail catering@maingau.de

„AKTUELLES AUS DEM MAINGAU IN FRANKFURT“

Jahreskalender Events im MAINGAU 2020

VORANKÜNDIGUNGEN 2020   Mai 2020  15.05.    „7 Gänge – 7 Kräuter“ 19.00      Frankfurter Grüne Soße mal anders… 7 Gänge Menü mit Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffeespezialität EUR 89,00   Juni 2020  19.06.    Degustation mit Weingut [...]

15.05. DÖPFNER´S 7 Kräuter – 7 Gänge 19.00 Uhr

DÖPFNER´S  7 Kräuter - 7 Gänge Menü Kerbel Duett von Spargel mit Garnele und Kerbelvinaigrette 2017 „Kaitui“ Sauvignon blanc , Weingut Markus Schneider ****** Kresse Schafskäse – Kressequiche mit Joghurt-Limettendip 2018 Silvaner trocken, Weingut Juliusspital [...]

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